Kochrezepte für den Campingurlaub
Dass man beim Campingurlaub natürlich nicht die Küchenausstattung zur Verfügung hat wie zu Hause ist klar. Dass man aber gerade im Urlaub auch ausgiebig und lecker essen möchte ist mindestens genauso klar. Natürlich bietet fast jeder Campingplatz oder zumindest die nähere Umgebung die Möglichkeit, sich den Genüssen der örtlichen Gastronomie hin zu geben, aber spätestens wenn man mit Kindern im Urlaub ist, wird man merken, dass es die Urlaubskasse arg strapaziert, wenn man jeden Tag essen geht. Ausserdem gehört es zu einem Campingurlaub auch irgendwie dazu, selber zu kochen und zu grillen.
Natürlich muss dabei beachtet werden, dass man weder den Palatz noch die Möglichkeiten hat, auf die man zu Hause zurückgreifen kann. So haben viele Wohnwagen und Reisemobile nur 2 Kochplatten und relativ wenig Arbeitsfläche. Zudem hat man auch nur einen begrenzten Vorrat zur Verfügung. Im Zelt hat man oftmals nur eine Flamme, mit der man kochen kann. Deshalb empfiehlt es sich, wenn man vor hat im Urlaub selber zu kochen, die Ausstattung und die Bevorratung gut zu planen.
Hier möchte ich Ideen zur Bevorratung beim Camping und gute, einfach zu kochende Rezepte geben, die von jedem einfach umgesetzt werden können.
