Küchenausstattung
Beim Ausstatten der Campingküche stellt sich regelmäßig die Frage, was in der Campingküche alles vorhanden sein sollte.
Abgesehen vom Tischgeschirr, das ja schon in einem der Artikel besprochen wird, sollte man die Anzahl und die Größe der Kochtöpfe und Pfannen natürlich von der Personenzahl abhängig machen. Wichtig ist, dass man leichte Töpfe und Pfannen verwendet, um Gewicht zu sparen. Der Campinghandel hat dafür spezielles Campingkochgeschirr im Sortiment, bei dem die Töpfe aus leichtem Metall gefertigt sind.
Ein Sortiment an leichten Kunststoff Schüsseln hat sich auch immer bewährt. Am besten verwendet man Schüsseln, die man platzsparend ineinander stapeln kann. Auch das Kochbesteck kann man aus Kunststoff verwenden, das spart auch wieder etwas an Gewicht.
Im Sommer bewährt sich ein zusätzlicher Gaskocher, den man im freien oder im Vorzelt aufstellen kann. Damit hat man nicht die Wärme vom Kochen im Wohnwagen oder Reisemobil, und man kann auch Fisch braten, ohne den Geruch im Inneren zu haben. Allerdings sollte es ein Kocher mit einem sicheren Stand sein und keinen wackeligen Trekkingkocher. Campingkocher mit einem sicheren Stand brauchen entweder eine eigene Gaskartusche, oder werden an eine Gasflasche angeschlossen. Beide Systeme habe Vor- und Nachteile. Während die Gaskartuschen im Vergleich mit den Gasflaschen teuer sind, kann man den Kartuschenkocher auch dann mitnehmen, wenn man nicht den ganzen Wohnwagen oder das Mobil mitnimmt. Er ist also vielseitiger einsetzbar.
